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新生故事| 30岁重启梦想,从家政经理人回归西点行业创业!

发布时间:2024-11-05阅读次数:

优美新生力

姓名:邱文科

年龄:30岁

就读专业:西点创业班

邱文科,30岁,来自江西九江。他曾经营过一年的社区蛋糕店,后面想趁年轻去外面打拼发展一下,北上去做了五年的职业家政经理人,事业发展得非常不错。然而,在外闯荡一番后,他发现自己仍然渴望回归最初的热爱——制作蛋糕。

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基于未来职业规划选择西点

基于对未来的职业规划和个人兴趣,邱文科决定学习一项能够长期从事的技术,这不仅能保障生活,还能让他在工作中找到乐趣。

在考察了几家烘焙学校后,邱文科认为优美西点烘焙学校在交通便利性、校园环境、师资水平以及创业就业支持方面都达到了他的要求,让他可以无后顾之忧去学习,因此他报名三个月的西点创业班。

优美西点学校【西点创业班】旨在培养复合型创业/就业烘焙人才,课程内容包括裱花蛋糕、法式甜品、网红西点、烘焙面包四大品类,创业品类选择繁多,烘焙市场的产品均有涉猎,适合综合门店创业类型。

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创业目标明确:综合型门店

入学以后,邱文科觉得教学体验感非常不错,课程难度设置由浅入深,老师会将理论和实操结合起来,在他有了一定基础的情况下,上手的更快了。

课程内容的设计也非常契合他的创业目标,即希望开设一家多样化产品组合的店铺,因此全面的课程内容对他来说非常重要。

邱文科也提到,有朋友会问,既然之前已经有过经营蛋糕店的经历,为什么还要重新接受培训?他认为技术和市场一直在进步和发展,五年的空白期使得许多知识和技能需要更新,所以他希望通过系统学习来提升自己。

谈及毕业后的打算,邱文科表示,鉴于自己已五年未接触西点烘焙行业,他计划先到学校推荐的企业工作一段时间,以积累更多的实践经验,最终目标是开设一家综合性比较强、产品多样化的店铺。

在追梦的路上,勇气从不缺席。让我们共同祝愿邱文科能在新的征程中事业蒸蒸日上。优美西点烘焙学校也将持续作为他坚强的后盾,为他提供全方位的创就业支持,助力他在烘焙领域开创一片新天地

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