金领西点专业2年制

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经典西点专业2年制

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一年西点精英专业

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三个月西餐专业

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三个月西点烘焙

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西式面点短期专业

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专业设置
| Professional
  • 两年制金领西点专业
    培养目标:
    加强实物演练,使参加培训学员在学好专业理论知识的同时,真正能够精通西式面点的制作技法及各种不同档次的饼店产品设计和制作,并具备高级……
  • 两年制经典西点专业
    培养目标:
    加强实物演练,使参加培训学员在学好专业理论知识的同时,真正能够精通西式面点的制作技法及各种不同档次的饼店产品设计和制作,并具备高级……
  • 短期特色专业
    培养目标:
    以培养烘焙专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握烘焙技能,致力使学生达到中高级烘焙师的水平,学员结业后能从事各类西点烘焙工作
  • 私人定制专业
    培养目标:
    选择属于自己的精品课程,饼干类、面包类、蛋糕类、法制西餐专业课程等!
学生作品
| Student works
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巧克力蛋糕

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杂粮面包

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可颂面包

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欧式面包

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特色调酒

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甜甜圈

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孜然牛排

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法式甜品

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名师荟萃
| Famous teacher

DANIEL POLO

职称:西餐主厨

特长:各式西餐料理、西点制作

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埃里克乐赛

职称:任主糕点师

特长:各式西点制作、巧克力制作

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赵志权

职称:西式面点师、高级考评员

特长:擅长陶艺蛋糕、欧式面包等

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许志杰

职称:西式面点高级技师

特长:擅长西式饼干、欧式面包等

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校园环境
| Environment
热烈欢迎知名餐饮品牌幸福西饼到

11月22日上午,深圳市幸福西饼食品有限公司到我校进行……

2017-11-22

舌尖上的24节气——小雪篇

小雪,是二十四节气中的第20个节气,今年是在11月22日……

2017-11-22

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