杨雄森
国际青年烘焙师大赛国家队冠军
擅长：艺术面包、丹麦面包、硬欧、软欧创作、教学与研发
简介：精通烘焙技术以及各类面包制作，曾在多个国家级，世界级比赛中获奖，行业经验丰富，烘焙技术过硬
履历：
优美西点产品研发教师
优美西点课程研发教师
48届国际青年烘焙师大赛国家队冠军
大赛单项奖世界冠军
第45届世界技能大赛烘焙项目广东省选拔赛第一名
第2届安琪酵母杯创意面包大赛银奖、最佳艺术面包奖
最佳无糖无油面包奖、最佳起酥面包奖
中国焙烤食品糖制品行业授予“杰出青年”标兵称号
学员评价：
杨雄森老师性格温和，思维活跃，同学们很容易和他成为朋友。学生们有什么疑惑，杨雄森老师会在第一时间帮助解决。他授课的内容详细，条理清晰，能让学生学到前沿的面包技法。而生活中点滴的体贴、耐心的付出，更让学生们备受感动
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