他,是不折不扣的创业青年典范;
他,是毕业于南宁优美西点烘焙学校西点专业的学生;
他,是有理想有抱负的阳光青年,凭借着在学校里学得的精湛西点技艺,创办了自己的蛋糕店。
唐国贵:四季缘时尚烘焙馆
2016年,唐国贵和许多从南宁优美西点烘焙学校毕业的学子一样,带着自己的梦想和希望离开了母校
唐国贵回忆说,他的第一份工作是在药房里工作,虽然工作稳定,每天都是面对各种药材,枯燥乏味。一颗爱吃的心,让他毅然辞去了稳定的工作来到了南宁优美西点烘焙学校,踏上了他梦想的旅途。
(一)梦的开始
毕业后,在学校的推荐下,唐国贵来到一家西点店工作,由于技能扎实积极专研,唐国贵很快就能独当一面。
可是,唐国贵的梦想远远不止这些。
他想:“拥有一家属于自己的蛋糕店,一家有着自己的梦想的蛋糕店。”
经过一段时间的积累,他辞去了西点店的工作,回到防城港开始了自己的创业之路。
他首先面临的问题是选址,好的地段房租费用又高,一般的地段呢,又没有什么人气。可以说是跑遍了防城港的大街小巷。
最后,在父母和朋友的的帮助下,最终选择了最为繁华的地段,最有人气的振兴街,作为自己梦想开始的地方。
(二)贴近梦想
面包、蛋糕、DIY制作
这就是唐国贵自己的店——四季缘时尚烘焙馆。
在他的店里,充诙谐幽默中喜感十足。
据了解,从小热爱吃的他在老师眼中一直都是一名品学兼优的好学生,不仅在西点烘焙方面有着极高的天赋,而且学习也十分努力。
唐国贵表示:“在外人眼中,或许我是成功的榜样,是光芒四射的创业新星。可创业的苦,只有创过业的人才能真正体会这其中的艰辛,我之所以能够成功,纯靠自己过硬的技能。”
(三)梦想起飞
目前,唐国贵的“四季缘时尚烘焙馆”已名声远扬,在防城港已经开了2家了。
他的“四季缘时尚烘焙馆”以高品质DIY休闲娱乐为主。主要丰富周边学生的业余生活,让更多热爱西点的潜在客户来店里,去亲手体验制作蛋糕时,所带来的无限乐趣。
唐国贵说:“我的所有用料,全部来自最新鲜的原料。为了保证让每一位客户真正吃的放心,每一步都是让客户亲自动手制作,做到看得见的健康,吃得到的美味。另外,我这里还可以私人定制,做您心中所想,不一样的蛋糕。”
厨德见人品,蛋糕做好了,生意自然也不会差。
唐国贵,虽然已经是老板了,但他仍然常常呆在厨房里研究各式各样的西点,并亲自上手去为顾客做蛋糕。
采访临近尾声时,他想用一句话来鼓励南宁优美的学弟学妹们:“直面挫折,不要给自己找借口;一技在手,相信自己就一定能够成功。”
是的,成功没有捷径,要成功就得脚踏实地。成功的人不一定都是赢在起跑线上,绝大多数的人,赢在了坚持,坚持自己的理想,就能一步一步迈向目标。