菜品:甜点
口味:甜
做法:烤
难度:普通
用餐人数:不限
准备时间:<60分钟
烹饪时间:<15分钟
功效:健脾养脾、补血养血、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、清热去火、抗衰老、
补充体力、增强抵抗力、润肤美肤
优美西点巧克力球制作用料:
主料
黑巧克力 适量
可可粉 适量
辅料绵白糖 适量
奶油 适量
黄油 适量
优美西点巧克力球的做法:
步骤1. 将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。
步骤2. 随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。
步骤3.以汤匙取出适量的拌匀的巧克力玉米片,置入准备好的(或其他形状的巧克力模型)铝箔杯中,再整型成圆球状即可。
优美西点小tips:不仅可以撒上果仁、玉米片,还可以在里面拌入喜欢的果酱、干果,在巧克力倒入模型后,可先不倒满,在中间塞入自己想要的馅,再补满巧克力即可。