天冷就需要更多热量来提供身体能量御寒,吃多了怕长胖怎么办?六款让你吃饱了还不发胖的食材,爱美的都在吃~一起来看看吧~还有几款不易长胖的食谱哦~
不容易发胖的食物
1、燕麦


燕麦不仅蛋白质含量高于大米、玉米、小米等谷物,还含有丰富的维生素E和B族。此外,燕麦丰富的膳食纤维,不仅提供极强的饱腹感,还可改善便秘,降低人体胆固醇,稳定控制血糖。
燕麦是早餐的极佳选择,咸燕麦粥可以放入肉丁、胡萝卜、青豆,甜味的可以用牛奶冲调并放入葡萄干。注意,燕麦和水的最优比例为1:6。
2、紫薯


薯类含有丰富的膳食纤维,可提供很强的饱腹感。比起普通红薯,紫薯还富含花青素,帮助人体排毒、抗炎、抗衰老,润泽肌肤。
紫薯虽然热量低于米饭,但要控制食量。在餐盘上,以一块紫薯占据小半碗米饭的位置,色彩和口感都更丰富之余,还得到了充分的满足感。
3、苦瓜


热量低,含有维生素C及膳食纤维的苦瓜,具有促进新陈代谢等功效。苦瓜营养非常丰富,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比较适合肥胖者食用。
4、冬瓜


含水量接近97%的冬瓜,简直堪称“水瓜”,也因此有很好的消暑解渴作用。此外,冬瓜热量极低,脂肪含量近乎于0,可越吃越瘦,还含有较丰富的维生素C和钾,可以利尿消肿。
但记住喝汤吃渣,因为营养精华都在汤渣里。几口薏米代替几口米饭,更有助于减肥哦!
5、火龙果


看起来“胖胖的”蔬菜往往有较强的饱腹感,适合减肥食用,这个道理同样适用于水果。火龙果的“体型”归因于膳食纤维和水分含量极高,不仅有利于消脂解渴,还可以降低胆固醇和预防便秘。此外,火龙果还富含花青素,可以养颜、抗炎、保护眼睛。
6、小番茄


又称圣女果,个头小小的,比起普通番茄营养价值要更胜一筹。口感酸甜的圣女果热量低、水分多,还富含维生素C、胡萝卜素、番茄红素等多种维生素和矿物质,不仅有利于减肥瘦身,还能抗氧化、防辐射。
火龙果、小番茄都是相当有利于减肥的水果,再切上几片猕猴桃,倒入酸奶做成水果沙拉,满满的维生素和矿物质,就是一道减肥佳品。
火龙果奶昔
原料:
红心火龙果半个、全脂牛奶200ml
做法:
1、火龙果果肉切小块挖出;
2、安装好搅拌杯,倒入果肉;
3、倒入牛奶;
4、防溅盖放在搅拌杯杯口再盖好杯盖;
5、选择搅拌功能;
6、开始工作;
7、搅拌好后关闭电源,取出搅拌杯;
8、开盖倒出奶昔即可;
9、成品,这个颜色是不是很漂亮呢。
小窍门:
1、可以根据自己的口味适量加糖一起搅打。
2、食物总量不可超过杯体最大刻度线300ML的位置。
2、食物总量不可超过杯体最大刻度线300ML的位置。
紫薯发糕


原料:
面粉200g、紫薯50g、红枣适量、酵母2g、白糖30g
做法:
1、将紫薯去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸熟。
2、用勺子将紫薯捣成泥。
3、将面粉、酵母、紫薯泥,30g白糖少许水放入盆中将面团揉匀、揉光滑发酵。
4、红枣洗净去核。
5、面团发酵至2---2.5倍大小。
6、将面团滚圆,排出空气,松驰10分钟后,将面团擀成圆形放入6寸蛋糕模中。
7、放入蒸锅继续发酵15分钟,上面放好红枣。
8、大火蒸制25分钟关火,蒸好后焖5分钟开盖即可出锅。
9、成品图。