曾有一位名人说过:“不做总统,那就做咖啡师吧!”
咖啡,与可可、茶并称世界三大饮品之一,它是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的风味饮品。可能你还觉得咖啡是美国、芬兰、挪威、瑞典等欧美国家的代名词,但事实告诉你在越南、韩国等亚洲国家,咖啡已经成为民众接受度最高的日常饮品。据相关调查研究表明,全球有1/3的人每天都坚持喝咖啡,咖啡已经成为他们生活中不可缺少的一部分。
目前,中国咖啡馆数量已经突破10万家,但二、三线及以下城市,咖啡行业仍然大有可为。咖啡业已成为一个飞速发展的新型产业,中国咖啡消费市场年增长率高达16%,远高于世界平均水平。作为消费主力军的年轻人是咖啡馆最重要的目标群体,我国咖啡馆的75.3%消费由20-35岁的年轻人贡献。
那么,咖啡师月薪如何?
每一个行业都只有做精做深,才能获得丰厚的回报,咖啡师也不例外。
所以,咖啡师初入行时候,收入能够达到3500元以上。如果是全面掌握咖啡+饮品技能的咖啡师薪资可以达到4500元及以上。咖啡师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化,首席咖啡师有月薪超过10000元也不在少数。在一些咖啡厅,经常有客人就为了品尝某位
咖啡师制作的咖啡慕名前来。
如何成为全面掌握咖啡+饮品技能的咖啡师?
到专门的学校学习,是行而有效的方法之一。南宁优美西点咖啡饮品课程,学员可以掌握美式、摩卡、拿铁、焦糖玛奇朵、港式杨枝甘露、红柚果咖、香蕉奶昔等50多款咖啡及季节性
饮品的制作方法。
咖啡师需要持证上岗吗?
根据国务院2016年01月22日发布的《国务院关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》,国务院决定取消61项职业资格许可和认定事项,其中包含咖啡师水平的认定。
想学咖啡,来南宁优美西点就对了!