从第一次做到现在从来都没有失败过的方子!
		麻薯材料
	
		主料
	
		麻薯预拌粉200g   
	
		玉米油32g    
	
		全蛋液40g   
	
		水96g    
	
		黑芝麻8g 
	
		辅料
	
		水适量
	
		步骤
	
		1.准备好材料
	
		2.材料直接放在面缸中,把清水和玉米油加入称量好的麻薯预拌粉中,再把打散的鸡蛋称量加入,
	
		3.面揉成团后,将黑芝麻加入麻薯面团中,揉匀
	
		4.揉好将面团取出
	
		5.将麻薯面团平均分成12颗,每颗约30克
	
		6.搓圆好的面团表面喷上一层水雾,帮助表面结壳
	
		7.送入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤30-35分钟
	
8.麻薯表面微微上色,表示熟透,可以出炉

	Tip:
	严格按照步骤做,细心观察面团状态,就会避免出现软塌凹陷的现象。
                
                
            