《街角洋果子店》剧照
西点烘焙师,顾名思义就是从事烘焙行业食品烤制的人才的称呼。一名优秀的西点烘焙师应该具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、提拉米苏等流行的西点精品,同时还需要懂得西点行业管理和经营的方法。口味多样以及外观精致使得西点在亚洲市场备受欢迎,而其制作者也受到人们喜爱与尊重。
学西点,到南宁优美西点烘焙学校
说到西点烘焙师的工作环境也令人羡慕,在雅致的烘焙操作间内,浓郁的咖啡、奶香萦绕身旁,西点烘焙师从和面到挤制、烘烤,每一步骤井井有条,每一过程精致细腻。操作间内,西点烘焙师用心烘焙,操作间外,琳琅满目的西点在雅致的装修风格下更显典雅。西点烘焙师的工作环境就是如此别致。西点烘焙师一个承载着时尚与美味、甜蜜与幸福的职业,在他们的巧手下,一道道精致的西点芳香四溢、光鲜亮丽的展现在食客眼前。当西点烘焙师优雅地忙碌着的时候,也是食客们幸福地品味着美食的时候。