常用的烘焙原料:鸡蛋,在烘焙中的主要作用有哪些呢? 1、提高制品的营养价值,改善制品的风味。 蛋品含有丰富的蛋白质,脂肪和多种维生素,易被人体
新时代的女性都会向往优雅、时尚的工作。但从目前的就业环境来看,即使是外表光鲜的白领也会在职场上面临种种困扰:业绩不达标,工作压力过大、薪
什么是阶段考核?阶段考核是南宁优美西点烘焙培训学校的一种教学模式。阶段教学、阶段考核的目的非常明确,诣在让优美西点的学生分阶段检验自我学习
很多刚入门的新手往往会有两个方面的误区,要不就是买个烤箱就觉得可以开始操作了,要不就是照着某宝上的套装盲目来上一套。其实,烘焙这门艺术对
在制糖业中,就使用频率而言,巧克力位于第二位,紧接着排在第一位的白砂糖。巧克力是独特的甜品,因为它可以作为一种重要的配料,也可以独立作为
我宣誓:热爱西点事业,弘扬西点文化,尊师重道守纪,诚信礼让谦逊,维护食品安全,倡导绿色、健康,不忘初心,以匠人之心,成就非凡之西点事业。