11月15日,世界冠军法国名厨Emmanuel Lecanu走进南宁优美西点课堂,和学子们展开了一场华丽丽的西点美食交流之旅!
南宁优美西点烘焙学校现代化的西点设备、干净整洁的西点教室,一流的实训教学,还有青春洋溢的学子们,都让大师赞不绝口!
巧克力慕斯,口感香醇,咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起成为独到的美味,吃上一口此等美味,幸福感美美哒!
世界冠军法国名厨Emmanuel Lecanu向同学们演示着巧克力慕斯的做法,每个步骤精细到位,一边演讲一边演示着,南宁优美西点烘焙学校的小伙伴们也聚精会神地听着大师的讲解,并认真做好笔记。 从制作到作品出炉,整个过程洋溢着欢乐的氛围,还有蛋糕的奶香弥漫着整个教室。学子们品尝着美食,感受着大师带来的不一样的西点体验,真是乐在其中呢!
课后同学们纷纷说道,Emmanuel Lecanu大师授课就非常的幽默,专业知识很强,思路很清晰,我们在学习西方美食制作的同时,也更加了解到了西方的文化和传统,帮助我们在今后的工作和进修中更上一个台阶。
南宁优美西点烘焙学校时常都会邀请国际知名外教来校授课,这样不仅能传授学生技能,同时还能丰富学生的精神世界,让学生的学习生活更加丰富精彩,也为学生今后的发展提供强有力的保障。