今天，首届“优美杯”烘焙技能大赛在南宁优美西点烘焙学校举行，学校上下数十名烘焙高手大拼技艺。
据了解，此次“优美杯”烘焙技能大赛是由广西烘焙培训机构领导品牌的南宁优美西点烘焙学校举办。比赛共分为裱花、曲奇、常温蛋糕、整体蛋糕、创业展台等5大块内容进行展示。竞赛获得前三名的选手将被授予金银铜奖。
近年来，国家出台《国家中长期人才发展规划纲要(2010-2020年)》，大力提倡工匠精神，树立技能人才榜样，带动技能人培养工作，以技能人才力量推动中国制造强国战略推进。“优美杯”烘焙技能大赛的举办够激发广大烘焙爱好者学技术、学技能的热情。同时，通过竞赛还能选拔技术优秀人才，促进技能水平进一步提升，对于提高广大学员的技能水平和整体素质，推动整体竞争力有十分重要的意义。
