2018年1月24日,南宁优美西点烘焙学校在篮球场举办第二届“优美杯”烘焙技能大赛颁奖典礼,颁发创意曲奇比赛项目、裱花比赛项目、面包手法比赛项目、常温蛋糕比赛项目、整体蛋糕比赛项目、展台比赛项目的奖项,共有30名同学获奖。
在创意曲奇比赛项目中,两年经典西点专业164班朱桂宏斩获金奖,两年经典西点专业175班吴汾汾、两年经典西点专业162班陈菲菲荣获银奖,两年经典西点专业162班韦张钦、陆丹丹、两年经典西点专业164班黄肖雪获得铜奖。
在裱花比赛项目中,两年金领西点专业161班兰张明获得金奖,两年经典西点专业172班谢宇欣、龙佩江获得银奖,两年经典西点专业172班余凤娇、两年金领西点专业171班李学中、王双莹获得铜奖。
在面包手法比赛项目中,两年经典西点专业162班张荣灿获得金奖,两年经典西点专业171班王天凤、韦淇尹获得银奖,两年经典西点专业164班陈明财、马香婷、两年经典西点专业171班宁铎峰获得铜奖。
在常温蛋糕比赛项目中,两年经典西点专业171班李新获得金奖,两年经典西点专业164班陈明财、两年经典西点专业171班宁铎峰获得银奖。两年经典西点专业164班朱桂宏、两年经典西点专业163班黄惠、两年经典西点专业171班杨锡城获得铜奖。
在整体蛋糕比赛项目中,两年金领西点专业161班覃铭杨获得金奖,两年经典西点专业163班岑劲欣、两年经典西点专业162班吕世玲获得银奖,两年金领西点专业161班文燕妃、两年经典西点专业164班张保琼、两年经典西点专业163班唐国焕获得铜奖。
在展台比赛项目中,两年经典西点专业163班获得金奖。
恭喜以上同学获奖!本次比赛体现了同学们的烘焙技能水平,也给同学们提供一个互相交流、学习的平台,加强学生对烘焙技能的掌握和运用,为将来就业打下扎实的基础。