有这么一个较真的女子,她叫李秘
她总是想到就要做到,做了就一定做好
凡事都很拼
以前,她做每一份工作都带着股韧劲,不管是做销售还是做助理,总能全力以赴、做得有声有色,让同事刮目相看、让老板器重。
后来,她回归了家庭,成为了全职妈妈,在带孩子方面,她同样很较真,孩子出生前就看了一大堆攻略,孩子出生后,她照顾得事无巨细,所以宝宝身体长得很棒,也没生过什么病。
但是她整天围着孩子转,渐渐也与社会脱了节,当她决定重新回到职场的时候是万般迷茫,仿佛一切又要重新开始,以前干什么都充满斗志,现在却害怕开始,她也不知道自己怎么了,一时间,陷入了自我怀疑的境地。
西点让她找回自己
后来,她想起以前在工作之余喜欢做点烘焙,也一直有想法去学习,既然是重新开始,不如这次就选自己喜欢的吧,于是她开始物色烘焙学校,经过多番对比,她比较满意优美西点的环境和课程设置,于是报了名。
问到来学校这么久,有什么变化时,李秘说:“因为在学习过程中看到了自己很多不足的地方,这些不足我都在努力一点点去弥补,所以我现在变得越来越有耐性了,当然,手艺上肯定也精进了不少。”
前段时间在我校的的裱花大赛上李秘得了一等奖,当时她的作品用到的材料可算是“超纲”了,为什么这么说呢?因为蛋糕里面的“艾素糖”是之前没有教过的,但她还是决定做这个。为此,她绞尽脑汁,也多番请教老师,利用课余时间不停练习,最终才得以在比赛上精彩呈现。
可以看到,那个勇敢的、凡事较真的她又回来了!
毕业将近,情谊难了
当谈起学校老师的时候,李秘把每个老师都生动地形容了一遍:“每个老师都有自己的特色,有温柔鼓励型的,有打击成长型的,有严厉型的,也有非常‘稳’得住、喜怒不行于色的老师,但他们也有一个共同的地方就是在想尽办法让我们学好、学会,也都很负责。
下周李秘就要毕业了,她表示既兴奋又不舍,兴奋的是终于可以开始自己的事业了;不舍的是老师和同学,毕竟朝夕相处了半年的他们以后就不容易见面了。
计划将来
李秘觉得西点是值得她坚守一生的事业,毕业后她打算从私房店做起,这样也方便照顾孩子。她说就算毕业了也不会停止学习,依然会不断练习技艺、不停从各种渠道获取新知识,为将来开工作室或者门店做好准备。
她认为西点行业正处于上升期,目前正是和市场一同进步的好时机,所以她一定要抓住机会,把这份喜爱的事业做大做好!