青春时代是一个充满魅力的时代，也是一个充满诱惑的时代。张宇诚趁着在宝贵的青春年华里选择学习了西点，他孜孜以求，西点让他接触不一样的烘焙世界。

 

第二届“优美杯”校园技能大赛刚结束趁着余温还未散尽我们采访到本次烘焙组的第一名张宇诚同学

Q1

小优：“在本次大赛中有没有想过自己会拿冠军？”

张：“参加这个比赛肯定是抱着名次来的，但是当时参加这个比赛的时候我是没有想过自己会得冠军这么一个好的名次，我是说想证明一下自己，拿名次是肯定的就是没有想过会拿到冠军。”

Q2

小优：“为了这次比赛，你有没有特地去做一些准备呢”？

张：“有哇，这次比赛是自选款的欧包，我做的欧包是带有山药枸杞的，而且我养的是山药的天然种然后我需要提前七天去养这个天然种，然后很多方面，比赛前的周末我也有在学校练习。”

Q3

小优：“比赛期间学校有哪些方面是做的比较好的？”

张：“比赛期间的话，整体来说我觉得这次比赛的规模还是比较大的也是很正式的，有邀请到校外的评委来，整个比赛都是比较公正公开的，所以我觉得这一点学校做得好。”

Q4

小优：“参加此次比赛后你对这个行业有什么感想吗？”

张：“我觉得我现在的话还只是刚刚摸到了这个行业的门槛还没有跨进去，等待我的还有很多很多的考验。”

Q5

小优：“此次拿到大奖后，心情感受如何呢？”

张：“肯定很开心，公布名次的时候我真的没有想过自己会得第一名，然后事后领完奖之后自己仔细回想了一下，我觉得这一次虽然说拿到了第一名但是这不是一个终点对我来说更像是一个起点，让我再从这个新的高度再往前走”

张宇诚获奖作品

“师父领进门修行在个人”课堂上的张宇诚认真记录老师讲解的每一个课堂重点，课后也会温习课堂内容，这也体现出他对烘焙一直秉承着认真且努力的态度，都说严师出高徒，这一次的成功想必也离不开他的老师指导和帮助。

课堂上的张宇诚

希望张宇诚在他未来烘焙道路上："持匠心，成巧匠"，同时优美西点也希望通过自身努力培养出更多的像张宇诚这般的优秀学子，为西点行业人才输送贡献自己的一份力量。

少年心底有火，眼里有光，愿少年能自由生长，未来可期。