Q：在优美西点已经学习了快一个月，你有什么感受吗？

我学的是私人订制，到现在为止已经学了五周，学习很充实，老师也很耐心教我，现在看到自己学会很多作品，十分满足、开心。

 

Q：你平时有什么兴趣爱好吗？喜欢玩游戏吗？

平时基本上都是在上学，放学回家会跟爸爸一起准备晚餐，我喜欢做东西，可以慢慢学习。我一般玩游戏只是玩一会儿，我更喜欢做东西给爸爸妈妈吃。

 

Q：想过长大以后做什么吗？

想开一家店，可以让很多人吃到我做的东西，会很开心。以后的路还很长，再磨练一下自己，待长大后再做自己的事业，开一家自己的店，这样路也走得更长远些。

 

每个人都会从懵懂开始，逐渐经历一些事，或疲惫乏力，或轻松愉快。虽然每个人都知道自己正在经历这些坎坷，但有些人选择半途而废，放弃梦想；而有些人却选择以梦为马，扬帆起航。  

11岁的黄奥铖正是后者，这个笑起来有些羞涩、天然呆的小男孩儿，说到西点，眼里现出令人移不开眼的光芒。

两年前，才9岁的黄奥铖偶然在电视上看到别人在做蛋糕，饼干，那一刻他的心仿佛被甜蜜击中了，对西点开始有了浓厚的兴趣，小小年纪的他对这一新世界念念不忘。

于是他便开始尝试做一些小点心，小蛋糕给父母品尝，获得父母的称赞。在这个不断尝试的过程中兴趣越发浓厚，一直坚持下来了，并不是三分钟热度。他爸爸告诉我们，由于他当时年龄太小，没有选择到培训机构学习。

两年之后，黄奥铖11岁了，他的父母可以放下心将他送到正规的培训学校学习了，综合考虑了优美西点的实力，决定到这里学习。

在接下来的时间里，带着好奇心，跟着老师的脚步，从认识原材料到学习机器设备、操作工具的使用方法，了解得越多，他对烘焙越感兴趣，现在已经可以烘焙十几种面包、饼干，制作裱花蛋糕....感觉收获很大！

认定梦想就全力以赴，割舍同龄人相同的兴趣爱好，只为心中的西点梦。他说：“长大之后想开一家店，这家店有爸爸、妈妈、有美食。”

那么我们祝愿他愿望实现，只要梦想一直都在，只要持之以恒，不轻言放弃，总会追上那个被给予厚望的自己！