哈喽！各位小伙伴们！再过几天，就又是疯狂吃狗粮的情人节了！广大男同胞们都想好礼物了吗？鲜花送美人，浪漫的节日，鲜花的衬托总是少不了的。但疫情的变化，很多店面可能并未开门，外卖也无人配送。这种情况下该怎么办呢？难道就这样平平淡淡的说句节日快乐就好了吗？别担心！我来拯救你们啦！
那就让我先来简单介绍一下吧!
一束永不凋谢的鲜花，如同我们永恒不变的爱情！
翻糖的产生主要来源于19世纪末，英国著名艺术家威廉.莫里斯倡导了一场声势浩大的“手工艺运动”。在威廉看来，手工艺不仅是人类的智慧的结晶，更是宝贵的艺术遗产。
翻糖逐渐出现在大众的视野中，新人的婚礼宴会上，生日派对上，礼品往来赠送上等等，备受人们欢迎，毕竟都爱美好的事物，翻糖蛋糕的出现，算是食品业的一种前所未有的创新和发展。
英式糖花所采用的主要材料—干佩斯(Gum Paste)和塑型翻糖Modeling Paste）。
糖花专用翻糖(干佩斯)：糖面的一种，但是质地与翻糖有点不同，延展性更强，质地更柔软，可以擀得更薄更透亮，所以能够做出比较细致的糖花。而且风干的速度极快，风干后有点像瓷器，触感脆硬且易碎。但只要保存得当，避免受潮和碰撞，糖花可以终生保存。所以用干佩斯可以做出如奥斯汀、樱花、毛茛等对花瓣厚薄程度要求极高的花卉，达到仿真而且极致。此外翻糖花采用的原料，是可以食用的级别，不过此般精致的工艺品，怎舍得下口呢？
看完这些美丽的花，你是否也想亲手为最爱的她，送上一束，以表爱意。糖花的出现也让各位男生们在情人节时多了一种新的表白方式。
翻糖手工制作的每一朵花，都诠释了手工艺者对生命的理解。不同人手中制作出的糖花风格不一，制作糖花时专注而放松，脱离压力和烦燥的漩涡，沉浸于一片片花瓣，仿佛时间慢下来，可以很忘我的感受到内心的满足和充实。感兴趣的小伙伴们，可以在2.14号来到我们的直播间，观看教学。也可以报名我们的翻糖艺术蛋糕班实操教学！
