因为疫情,假期延长,
网友们在家可没闲着。
从家常美食到网红美食,
一时技痒的网友们,
该出手时就出手,
开启全民美食挑战的打卡模式。
毋庸置疑的是,凉皮最近火了。
大家言语之间,满是自己动手的乐趣以及掌握新技能的喜悦。
短短几天,
整个朋友圈都学会了做凉皮。
在凉皮成功变成全民挑战的美食后,
家庭版电饭煲蛋糕,
绝对是后起之秀。
简单易学,
做出来有模有样,
看着就忍不住流口水。
说到蛋糕,真的是个手艺活,就算家里有烤箱的都不一定能做成功,现在一个电饭锅竟然也能做出入口松软的蛋糕。
但有些人一学就会一做就废,要么就是没法脱模的,要么就是没熟的种失败。今天就教大家一个简单零失败的方法,赶紧跟着来学习一下吧~
食材
鸡蛋 5个
玉米油 50克
牛奶 80克
白糖 75克
低筋面粉 85克
做法
1.准备好所有食材。
2. 玉米油和牛奶混合。
3.搅拌乳化。
4.过筛低粉。
5.搅拌均匀后加入蛋黄。
6. 继续搅拌至细腻状态。
7.蛋白分三次加入白糖打发好。
8. 加入三分之一的蛋白。
9.搅拌均匀。
10.倒入剩余的蛋白,搅拌均匀。
11.倒入电饭锅内胆,震几下,启动“蛋糕”键。
12.香喷喷的蛋糕就做好了。
2月17日起,
南宁优美西点开启二轮直播,
做腻这些网红美食后,
不妨来到我们的直播间
id:nnymxd,一起学习新产品吧!
晒图线上打卡更有机会获得烤箱噢!
最后,让我们彼此约定:等到再次见面时,我们,谁都不要嫌弃谁。
网友们在家可没闲着。
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但有些人一学就会一做就废,要么就是没法脱模的,要么就是没熟的种失败。今天就教大家一个简单零失败的方法,赶紧跟着来学习一下吧~
食材
鸡蛋 5个
玉米油 50克
牛奶 80克
白糖 75克
低筋面粉 85克
做法
1.准备好所有食材。
2. 玉米油和牛奶混合。
3.搅拌乳化。
4.过筛低粉。
5.搅拌均匀后加入蛋黄。
6. 继续搅拌至细腻状态。
7.蛋白分三次加入白糖打发好。
8. 加入三分之一的蛋白。
9.搅拌均匀。
10.倒入剩余的蛋白,搅拌均匀。
11.倒入电饭锅内胆,震几下,启动“蛋糕”键。
12.香喷喷的蛋糕就做好了。
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