金秋十月,正是收获的季节。经过系统的西点理论基础和操作技能学习,西点151班的学生们也学有所成,收获满满。近日,南宁优美西点烘焙学校为了检验两年制西点151班同学们的学习成效举行了阶段性考核,考核主要是为了对前一阶段学习进行评估,查找学习过程中的不足,收获学习成果。
两年制西点151班考核现场
考核正式开始。同学们娴熟地操作着食材,一丝不苟。熟练的将番茄切片并调成酱汁,在熟练操作下显示的是同学们平时的苦练,一块块原材料在经过同学们精心的制作和新颖别致的摆盘后实现了完美“化身”,变成了一个个精致的艺术品。
学生作品
学生作品
学生作品
学生作品
学生作品
考核现场整齐有序,参与考核的同学们胸有成竹,缺少了紧张与慌乱,取而代之的是从容与淡定。考核结束之前,许多同学已完成了要求的项目。
学生作品
考核结束,一个个精美绝伦的作品出炉。同学们的作品一一呈现在考评老师面前。同学们有序地离开考核现场并在教室门口等待考评老师点评,评委老师对学子作品进行逐一观察点评并给予他们符合作品水准的分数。
老师给学生的作品打分
老师认真点评同学的作品
老师点评学生作品
老师给学生作品打分数
许志杰老师仔细观察学生的作品并打分
为了促进学生的学习,提高学生的积极性,南宁优美西点烘培学校会在每个阶段都会对各个专业的学生进行一次专业技能考核,以使他们对自己所学到的技艺有一个明确的认识。每次阶段考核同学们都认真的准备,精心的制作,每次阶段考核的现场都令人赞不绝口。
同学们欢迎许志杰老师做考核总结
许志杰老师做考核总结
老师针对学生的作品给出意见
许志杰老师给同学们提出意见
每一点进步都是同学们勤学苦练的结果,所以在这里不得不为同学们点个赞,为他们在今后的学习中增添动力,早日学有所成,创造属于自己的美好未来。