今天是号称网络情人节的5月20日,那么在这么一个特殊的一天,应该吃点啥呢?那当然是来一块甜蜜的蛋糕了。说起蛋糕,就有好多好多可以说的了。蛋糕一词出自英语,其原意是扁圆的面包,同时也意味着“快乐幸福”之意。在这个特殊的时刻,要怎么表达你内心的情感,对妈妈,对爱人,对那些你所要感谢的人。让我们相约南宁优美西点,为TA送上一块简单、甜蜜的蛋糕,表达你内心中最真切的爱吧!
下面小编在给大伙介绍几种好吃的蛋糕。让各位亲们,在特殊的日子里,感受到丝丝甜蜜。
PS:亲,遇到会做蛋糕的人就从了吧
1歌剧蛋糕Opera Cake 法国
歌剧院蛋糕于上世纪60年代,由一位著名的法国饼师发明。表面会用巧克力奶油写上“OPERA”,有些师傅会在铺了巧克力淋面的蛋糕面上画音乐符号。无论是哪一款设计,都充满了歌剧院的色彩。味道丰富多层次,巧克力封层上撒上薄薄的一层金箔,口味甘苦稍带微甜。
2慕斯蛋糕Mousse Cake 法国
如果歌剧蛋糕表达了矜持,那么慕斯就是古灵精怪的创意品。是一种奶冻式甜点,可以直接吃或者做蛋糕夹层,法式榛子慕斯,草莓巧克力慕斯,抹茶慕斯等都是风靡全球的经典口味。
3提拉米苏Tiramisu 意大利
当年在法国迅速蔓延开来的提拉米苏,事实上来源于意大利。这是一种带咖啡酒味的意大利甜点,由奶酪,咖啡,饼干以及朗姆酒制成,TA在意大利文里的意思其实是“带我走,拉我起来”意指吃了此等美味,就会飘飘然,宛如登上仙境。
4萨赫蛋糕 Sacher Torte 奥地利
萨赫蛋糕是维也纳萨赫酒店独特的巧克力蛋糕。蛋糕由两层甜巧克力和两层巧克力中间的杏子酱构成,蛋糕上面有巧克力。TA代表奥地利国宝级点心,据说萨赫蛋糕的制法已经成为奥地利的国家机密!
5黑森林蛋糕 Schwarzwalder Kirschtorte 德国
黑森林蛋糕是德国著名甜点,加入了樱桃的酸,奶油的甜,樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔,正宗的黑森林蛋糕一点也不黑,不含黑色的巧克力。
6普雷克穆列千层蛋糕 Prekmurje Layer Cake 斯洛文尼亚
不是所有的千层蛋糕都叫普雷克穆列。真正的普雷克穆列千层蛋糕有严格的制作程序,层次分明,上下酥脆的封层,中部丝滑柔顺,坚果仁颗粒增加口感,诚意满满。
7 果仁糖蛋糕 Praline Cake 阿拉伯
这是西班牙最受欢迎的甜品,却是阿拉伯人做的,充满智慧的阿拉伯人很窍门的将果仁的糖充分融入蛋糕之中,制成的果仁蛋糕巧妙的结合了砂糖和坚果脆,口感绵密交织。
8王妃蛋糕 Princess Tarta 瑞典
和皇室有关的蛋糕往往都有着不同平凡的历史。绿色的杏仁口味糖衣外皮包裹着的香草乳酪海绵蛋糕,原名其实很直白,叫绿蛋糕Green Cake 。后来因为得到瑞典三维王妃公主的喜爱,得名王妃蛋糕。后演变出粉色。