UMEY ACADEMY

成功创业学子

吴碧娴

创业门店：小鸣手作面包

报读课程：西点创业全能班

吴碧娴曾是零售行业的市场管理者，从一名飞往天南地北的开拓者转型为西点烘焙行业的创业者，一切从零启航。

从零启航

把美梦折腾成真

大多数人觉得放弃之前行业的优势转而投身于不熟悉的行业纯属瞎折腾。

吴同学认为人生就是折腾，理想折腾成现实，美梦折腾成真，依靠西点烘焙与更多的人分享幸福顺道为自己带来稳定的收入，岂不美哉？

决定投身于西点烘焙行业她是经过多方的市场考察和分析比较。

选择学校需要有扎实的创业技术，足以支撑整个店铺的运营，通过朋友介绍还有网上了解，最终选择了优美西点作为启航的“第一站”。

从白领到创业者

优美西点全流程帮扶

在创业初期，无论是技术方面，还是店铺运营，供应链、选址等各个方面，老师都毫无保留地亲自到店指导。

即便毕业了后，学校一旦有产品、配方的更新，都会有专门的老师及时地跟同学们分享，助力创业学员产品紧跟市场风潮，不断上新吸引更多顾客。

开店并不如想象的简单，刚开始制作、销售、外送都只有她跟弟弟两个人，熬夜制作产品做策划方案是她的日常。

实践中时常会遇到一些没法独立解决的问题，和顾客沟通交流、跟老师讨教咨询，她说学校对她的帮助很大，相信以后会越来越好！

从白领到创业，每一天都过得很“折腾”，但吴同学却感觉都很充实，这是来自热爱的能量，也是来自于专业的底气。

随着各个平台搭建的完成，她的店铺已逐渐步入正轨，这一方天地便是她精心打造的理想乡，今后的日子幸运且有趣。