松软的面包与肉香味十足的肉松做搭配，咬上一口，超级满足！

烫面：水60克、高粉10克

其他材料：高粉200克、鸡蛋液20克、糖25克、盐1克、牛奶65克、奶粉10克、黄油20克、酵母2克

1.烫面：将水和10克面粉倒入锅中小火煮至浆糊状。

2.浆糊倒入面包机、依次放入鸡蛋液、牛奶、盐、糖、奶粉、高粉，最后在高粉里面挖个洞将酵母放进去用高粉埋起来。

3.启动面包机和面团程序，一个程序23分钟，结束后再进行第二次揉面到一半时间时加入黄油继续揉。

4. 揉好的面团室温发酵至2.5倍大小。

5. 将面团排气。

6. 盖上保鲜膜松弛10分钟。

7. 擀成椭圆形，卷起。

8. 进行二次发酵。

9. 在发酵好的面包胚上刷一层鸡蛋液，烤箱180度预热五分钟。

10. 放进中间层烤18到20分钟即可。

11. 沙拉酱装入裱花袋，挤在面包上面，将挤有沙拉酱的面包按压在肉松上，可以用力按压，使肉松更均匀的涂抹在面包上面。