今天小优就再传授大家

一个隐藏绝杀大招

让各位店里的生意更加火爆

这就是店铺菜单设计小心机

提起菜单

可能大家有些不屑

现在是扫码点单的时代了

点个加号到购物车就好

菜单什么样有那么重要吗

 

？？？

 

当然~

不同于快餐店和火锅店，对于一家甜品店来说客人们吃的是美食更是一种情绪，精心设计的菜单像是店主写给客人的情书，倾其所有展现自己赢得顾客的心，在手里摩挲的信纸总是要比冰冷的屏幕更加动人，所以作为开店的你真的不应该忽略了菜单的重要性。

那究竟在设计

菜单的时候要注意什么呢？

我们来说重点

 

Tip1.华丽 or 质朴？

华丽还是质朴，指的是菜单的风格。建议大家遵循店铺整体风格达到统一，在此基础上，为了让顾客在查看时有舒适的视觉感，建议大家菜单不要过于花哨，即使店铺风格是五颜六色的，也只选取部分色系元素对菜单进行点缀即可。切忌给顾客一种眼花缭乱看不出重点的感觉。看着舒服，信息清楚是第一原则。

Tip2.有图 or 无图？

作为辅助认知的图片就显得更加直观，让顾客对要选购的食品有一个形象的了解。大家适量在菜单中添加图片，利于用户友好。当然这种添加并不是通篇塞满图片，通篇图片会让顾客产生视觉疲劳，不利于吸引重点关注。将重点推荐的产品图片放置在菜单中，其余产品以文字形式展现，即可满足客人的需要。

Tip3.简略 or 详细？

一份菜单究竟要做的简略还是详细，要根据产品的特点而定。如果你售出的产品多为高端的西点，建议你的菜单中除了列出西点的名字之外，还要简略罗列原料，让顾客一目了然所含成分，减少他的顾虑。

Tip4.一视同仁 or 轻重不等？

这里说的不是对顾客的态度，而是对产品在菜单中的地位。每一家店铺都会有自己的主打产品，通常主打产品会放置在菜单上方或占据大面积版面，加粗或是有推荐标示，让顾客能够一眼发现。

Tip5.促销菜单 and 隐藏菜单

促销菜单是一种很常见的宣传方式，每逢特殊节假日和产品上新，很多店家都会用单独的菜单吸引客人。促销菜单的设计，要符合节日的特殊气氛，给客人轻松愉悦的节日感，从而增加客人有仪式感的消费欲望。而隐藏菜单是现在很多热门品牌的玩儿法，星巴克就是这种隐藏菜单大玩家，从甜度，冰度，奶制品多少，糖浆口味，水果口味更换，各个方面搭配出与众不同的饮品。猎奇心强的客人很喜欢这种隐藏菜单，根据店铺具体经营项目创造隐藏菜单，会给人留下深刻的印象，不失为一个大胆的尝试。

店铺官方微信二维码，官微二维码，店铺wifi信息等可以加入到菜单当中，这些信息让客人能够打发等待的漫长时间，还可以潜移默化的让客人对你的店有更多的了解，建立更亲密的联系，这样当你的店铺有新的动态，他们就可以很快知道，从而促进客户回购。

如果在设计菜单的时候

遇到什么难题欢迎给小优留言哦

我们专业的创业指导团队老师

会一一解答大家的疑惑