复工的第N天
天天守着外卖
是不是已经变成了
一个没有感情的吃饭机器
少吃外卖多做饭
不做生活小白“吃”
5款简单快手美味便当
让你一周5天不重样
01三明治
三明治,简单易上手,厨房小白也能轻易做出来,营养均衡,早餐午餐都是不错的选择。
有一说一,这卖相我心动了,光看着很觉得很美味。
制作过程/技巧
材料:吐司片、鸡蛋、火腿、生菜、番茄、番茄酱、沙拉酱
步骤:1.小火、放少许油把鸡蛋、火腿煎熟
2.然后把准备好的食材一层一层的铺好并挤上自己喜欢的酱即可
3.可以整个吃,也可以切开,简单又省时间
02?菠萝海鲜炒饭
这个季节的菠萝香甜又便宜,用做菠萝海鲜炒饭简直一绝!酸甜清香的菠萝果肉,配上Q弹鲜香的虾仁,开胃的东南亚料理新鲜出炉,满分!菠萝炒饭饭需要的食材简单,调料也不用很多,赶紧get同款。
制作过程/技巧
材料:虾仁、菠萝、豌豆、玉米粒
步骤:1.菠萝切块,虾仁加入胡椒、料酒、盐、腌制备用。
2.热油炒虾仁,炒至变色后加入玉米粒及豌豆等杂菜继续翻炒。
3.最后加入米饭继续翻炒至粒粒分明,加入酱油等调料调制颜色出国前放入菠萝果肉再次翻炒一下即可装盘食用。
03轻食沙拉
宅家N天,终于赢来复工潮,相信不少人都还带着厚厚的“游泳圈”前来上班,轻食沙拉绝对是素食主义的心头爱,同时赶走了肉食主义者的冬瞟。卖相满分,口感也很奶思!
制作过程/技巧
材料:时令果蔬、鸡蛋、鸡胸肉
步骤:1.锅中刷上少许油,小火慢煎鸡胸肉,鸡肉熟后撒上些许胡椒。切成小块装。
2.清水煮几个鸡蛋剥壳切半。
3.将喜欢的时令果蔬切成块状和鸡蛋鸡胸肉一起装至便当淋上些许沙拉汁即可。
04肉酱意面
经典肉酱意面,面食控可受不了!酸甜的番茄肉酱搭配嚼头十足的意面,开胃无负担!
制作过程/技巧
材料:意大利面、猪肉末、番茄、番茄酱、洋葱
步骤:1.番茄去皮切小块、洋葱切小块
2.沸水加入一勺盐,意面烹煮10分钟后捞出过冷水
3.锅中加入油,将猪肉末翻炒至变色盛出
4.小火下蒜末洋葱炒出香味,放入番茄块炒至变软再倒入三勺番茄酱和一碗水,将其炖烂。
5.加入肉末、盐、黑胡椒翻炒均匀,倒入意面搅拌均匀即可。
05日式饭团
(图片来自网络)
饭团可谓是简单快手的填胃好物,再怎么手残都不可能失败的美味!
制作过程/技巧
材料:米饭、海苔香松
步骤:1.米饭中倒入海苔香松、寿司醋拌匀
2.将米饭揉成自己喜欢的形状即可。(还可根据自己的喜好加入、胡萝卜、肉松、火腿等)
这次疫情不仅给大家带来了困难
同时也让很多人get到了新技能
手残小白变身料理大神
真是士别三日当刮目相待