面点师，这是一个紧缺人才的职业。中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，未来对于人才的需求是非常可观的。高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在其他大中城市，西点师、面包师受到了行业企业的追捧，十分走俏。企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构的力量。南宁市优美西点烘焙职业培训学校是广西区内首家专业集培训、考证、就业为一体的专业职业技能培训学校。学校座落于南宁市明秀东路北四里6号，开设西式面点、中式面点、西式烹调等专业。

理论课程将系统学习西式面点的相关知识、熟悉西式面点常用的原料和设备，以及几十种中西式面点的制作技术。实践内容更是丰富，通过系统的学习，使同学们能够掌握西式面点的各种技法，独立制作各种风味蛋糕、流行面包、各类酥点、曲奇、果冻、蛋挞、泡芙、奶茶、慕斯、裱花蛋糕、戚风蛋糕、海绵蛋糕、油脂蛋糕、等西式点心品种，学生在毕业之际，可以考取全国通用的职业资格证书（初级、中级、高级）。毕业生能精通各种西点制作，也可以自己创业独立开西点房、面包屋。

丰富的课程内容吸引了大批学生前来报名学习。一流的教学设备、技术精湛的教师队伍，学生的作品更是得到广大家长的赞誉。顺应时代潮流的发展，紧跟餐饮业发展的步调，选择面点师，选择南宁优美西点烘焙学校，做西点行业里的人才。