根据中国现今的国情,假豆腐、毒豆芽、毒奶粉等有害人类身体的东西层出不穷。你还敢买外面做的东西吗?喜欢吃蛋糕的你就不怕外面卖的为了提升口感、造型添加各种添加剂吗?就不担心植物奶油充当动物奶油吗?
很多人用一辈子写一本好书,拍一张好看的照片,还有人想要用心做出一口自己满意的蛋糕,没有反式脂肪也没有添加剂,而是可以放心地放到孩子口中的甜美,饱含了爱与不易。没有人知道为什么这么多烘焙发烧友在和烘焙这件事用毕生死磕着,买了打蛋器打发蛋白,用厨房秤细致地称出中高低筋面粉到克,用滤网细细地过滤面粉,用裱花袋挤出曲奇的形状,那么精致地在较真,从成分、配比到温度,只为最后的最后,这一口极致的温柔。
有多少人沉浸在对生活方式的极致的追求中,要的不是一大口的油糖和添加剂,追求的是这样的一种生活方式,像看待艺术品一样看待自己做出的甜品。我时常觉得,那些对生活精致追求的人,生活才不会对他们千篇一律地粗暴对待,生活在他们的眼中,一定是别样的容貌。爱生活的人才更懂生活,用心对待自己,生活才会用心对待你!如果你也想做纯天然的食物送到家人朋友面前,却缺少技术,那就来南宁优美西点烘焙学校吧!拒绝添加剂,还你绿色生活!