咖啡控的看这里!咖啡控的你知道咖啡的流行喝法是怎样的吗?今天,小编带你们看看9个国家最流行的咖啡喝法,遇到喜欢的,赶紧收a藏了吧!
1、德国
PHARISÄER:四分之一杯的咖啡、1块方糖、2小杯朗姆酒、生奶油
EISKAFFEE:冰咖啡、2个香草手工冰淇淋球、生奶油、巧克力粉
德国是世界上第二大咖啡进口国,仅次于美国之后。但最初,咖啡厅只出现在了北部的两个港口城市不来梅(Bremen)和汉堡。柏林直到1721年才有了第一家咖啡厅。
2、 美国
AMERICANO美式咖啡:热水和浓缩咖啡比例2:1
RED EYE红眼咖啡:滴漏咖啡和浓缩咖啡比例1:1
DRIP COFFEE滴漏咖啡
在美国,咖啡饮客们每天平均喝3.1杯咖啡。1.03亿18岁以上的美国人(约为三分之一的美国人口),每天都喝咖啡。
3、意大利
ESPRESSO浓缩咖啡
CAPPUCCINO卡布奇诺:浓缩咖啡、蒸汽奶泡
CAFFE MACCHIATO玛琪朵:浓缩咖啡、一勺奶泡
CAFFE LUNGO淡咖啡:浓缩咖啡、许多热水
CAFFE AFFOGATO阿芙加朵:浓缩咖啡、一勺手工冰淇淋
与我们的咖啡厅不同的是,在意大利,咖啡厅(他们叫bar)的存在不是为了消磨时间和社交。意大利人都是买了咖啡独自站着啜饮的。他们喜欢温热的端上来温度正好的咖啡,能让他们快速解决。
意大利有六千万人,但却有十万个bar,这个比例比其他任何国家都要高。在意大利,真正的咖啡是浓缩咖啡。意大利人只在早上喝卡布奇诺,他们几乎不在午饭后喝有牛奶的咖啡。在午饭和晚饭后来杯咖啡是他们的传统。
4、 西班牙
CAFé CON LECHE 牛奶咖啡:与拿铁相似,煮开的牛奶与浓缩咖啡的比例为2:1
CAFé CARAJILLO 茴香酒咖啡:咖啡、烈酒(白兰地、威士忌或朗姆酒)
西班牙的早餐是三餐中最简单最不丰盛的,仅仅只有一杯咖啡和烤面包,还有一点寒碜的橄榄油或蕃茄。
5、 葡萄牙
CIMBALINO 淡咖啡
GALÃO:3:1的奶泡和浓缩咖啡
葡萄牙的殖民扩张者对于咖啡的发展在某种程度上其实有着不小的功劳,19世纪初,为满足西欧的需求,他们让巴西也成为了咖啡种植地,之后发现巴西的气候非常适宜咖啡生长。如今葡萄牙大部分的咖啡仍来自于巴西。
6、 奥地利
KAFFEE BRAUNER:1份浓缩咖啡、奶油、1杯水
EINSPÄNNER:2份浓缩咖啡、生奶油
1683年,奥地利在 “维也纳之围”战胜了土耳其,之后,第一家咖啡厅出现在了维也纳,用的是土耳其人撤退时丢下的咖啡豆。
7、越南
CÀ PHÊ S?A ?Á:1小杯浓缩咖啡、3小杯热开水、2勺炼乳、冰块
CÀ PHÊ TR?NG:1杯越南滴漏咖啡、1个鸡蛋蛋黄、2勺炼乳
你可能没想到,越南是世界上第二大咖啡生产国,仅次于巴西。
8、 泰国
THAI ICED COFFEE 泰国冰咖啡:咖啡、牛奶、炼乳的比例为2:1:1,冰块
上世纪70年代,泰国国王开始推行种植咖啡取代罂粟种植的政策,这也让咖啡变得普及起来。
9、 墨西哥
CAFé DE OLLA:开水和咖啡粉的比例为3:1, 肉桂棒、粗黄糖
咖啡是墨西哥的主要出口产品之一,同时墨西哥也是一个世界领先的有机咖啡生产国。