能做自己感兴趣的工作，是一件幸福的事。为了自己的理想，日如一日年复一年的坚持著书立说，马克思甘之如饴。而开一家烘焙店，制作一款对自己口味的蛋糕，对于许多人来说，是梦想。

　　培养兴趣、不断坚持

　　没有兴趣很难坚持，而且没有兴趣时的坚持意义不大。为什么？坚持的意义不在于简单的重复。

　　事实上，简单的重复可以提高熟练度，但是无法真正提高技能。尽管在校时会每天练习抹抷、裱花这些动作，但学成之后的工作中，若只靠一复一日的重复这些动作，在长达一万小时的历程里（以每天3小时计算大概是十年），每时每刻都想着如何挑战自己突破自己。如果没有兴趣，根本坚持不下来。

　　或者坚持下来了，也仅仅是把那些个动作做出来，而心思根本不在里边。有了兴趣，就可以坚持，而且是不断钻研地坚持，全身心全方位全时段的琢磨一个事情……

　　与优秀的人同行

　　每个人都不可避免是井底之蛙，但是我们可以时常换个井看看。最可怕的不是我们的看法有局限性，最可怕的是意识不到自己的局限性，时常diss同事的缺点。

　　如何才能意识到自己的局限性，而少被自己的局限性所局限呢？

　　多和优秀的人在一起。和优秀的人在一起会让自己的局限性暴露无遗：

　　原本你觉得自己很懂的地方发现山外有山；原本你认为很简单的东西发现在别人手里可以别有洞天；原本你深信不疑的理念发现其实并不一定是绝对真理；原本你不屑一顾的理论发现其实自己的不屑来源于不理解……这样的事情经历得多了，会让人变得更谦逊。

　　西点是一个快速发展，纷繁变化的行业，人们对美食的要求会随着口味不停的变化，近几年网红产品出现频率越来越快，如果自己还停留在昔日学成的手艺而与时俱进去接触更优秀的作品，没有保持时刻谦虚好学的心态，那在这个行业的发展终究会止步不前，被迫淘汰。

　　只有有了对世界的多样性的敬畏，有了对自己的局限性的认知，接受不同角度的观点就少了一些障碍，换井观天的意愿就会强很多。

　　虽然终究我们还是只能看到自己头顶那一小片天，但是至少在我们心里可以装得下那些看不到的天。