现在越来越多的人热爱烘焙,无论是出于兴趣使然还是以烘焙为职业,从刚开始接触烘焙时有些基本问题必须弄清楚,将会在烘焙食品制作过程中事半功倍
在制作西点蛋糕时,会用到一些常用的烘焙添加剂,这些添加剂有的是为了西点的形状保持,有的的是为了颜色;今天带大家来了解一些常用的烘焙添加剂
2019年11月26日 第三届南宁优美杯大赛暨优美西点 首届全国师生技能大赛广西区选拔赛 在南宁优美西点举行 一波比赛现场高清花絮 认真的学生最可爱 眼神
作为一所国际化的西点学校 南宁优美西点致力于对正统西点的 溯源、交流、探索、传承和创新 南宁优美西点也迎来了重要的时刻 2019年11月26日 85C定向委培
校企联袂,共赢未来 校企定向班签约仪式 将于11月26日 在南宁优美西点盛大开启 接下来是重点 请各位务必搬好小板凳 仔细听小编一一道来 此次签约仪式
马卡龙可谓是磨人的小妖精 有时候同样的配方 别人成功了你却没有 都不知道做错了什么 好多小伙伴就莫名其妙失败了 表皮粗糙皱皮、开裂 上色严重、没