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爱上烘焙,就是这么简单

发布时间:2018-01-24阅读次数:
爱上烘焙,就是这么简单
成功学子档案
专业:三个月烘焙甜品咖啡班
职位:爱尚烘焙坊老板
年薪:30万元
  她喜欢烘焙,喜欢西点那甜蜜的味道萦绕在鼻尖,幸福,就是这么简简单单。

  其实在没有来到南宁优美西点烘焙学校就读之前,马威娜心中一直有一个想要自主创业的梦想,她经过自学,掌握有一定的蛋糕基础,但做出的产品不够符合市场需要,也苦于没有一门熟练的技术,所以这个创业的想法只能暂时搁置在心里。
  听朋友说,南宁优美西点烘焙学校是广西内很专业的烘焙培训学校,专业的实操教室非常高大上,不像其他机构一样都是小小的几间屋子,马威娜放心地选择了南宁优美西点烘焙学校,她决定亲自来到南宁实地参观学校,看了学校之后,她很满意学校的整洁干净的校园环境,以及浓浓的学习氛围。经过向老师咨询,她选择了适合自己的三个月烘焙甜品咖啡专业,开启了她甜蜜的事业之旅。

  在这三个月之中,她苦练基本功,勤学爱问的她总是围着老师请教,在上课时认认真真记笔记,功夫不负有心人,她的技术不断进步,她的班主任赵老师对她印象很深:“这个小姑娘非常不错,经常在课后向我问问题,而且基本功很扎实,我们都很看好她的,而且她成功是迟早的事。”
   她去北海吉悦企业把在学校学习到的理论和技术实践了两年,专门负责面包制作板块,特别擅长面包制作。学成技术之后,她回到了家乡钦州市,在学校的扶持和自身的不断努力之下,成功地开了一家烘焙坊。

  马威娜尽管在学校掌握了丰富的开店理论知识,但由于是初次开店,难免有些手忙脚乱,她及时向学校的就业办求助,我校校长赵志权和就业办主任于祥水亲自来到她的店里进行技术指导,给出正确的整改意见,在他们的专业指导下,马威娜遇到的困难迎刃而解了,经营店铺更加得心应手。

  谈到创业开店一年来的心得,马威娜这样说:“ 我很庆幸自己当初的选择,也非常感谢南宁优美西点烘焙学校给予的帮助与支持,我认为开店是一件很有意义的事情,至少它是在实现自己的价值。”
  马威娜开店的梦想从理想变成了现实,虽然她在开店过程中遇到了许多困难,但南宁优美西点烘焙学校提供的专业精准的服务,却实实在在的帮助了她,帮助她在创业的道路上越走越远。
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