姓 名：曾玲

　　职 务：小香玲蛋糕店的老板

　　专 业：三个月烘焙甜点咖啡班

　　毕业时间：2018年

　　月 薪：2万

　　摆脱单调，选择优美

　　很多人认为自己的人生只有当前的一种选择，于是每一天都在按部就班的生活、上班。但生活并不只有这样，它本可以精彩纷呈。西点给曾玲波澜不惊的生活带来了惊喜，让她对每天早晨的阳光更加充满期待。

　　在2017年10月进入优美学习三个月烘焙甜点咖啡班之前，曾玲完全没接触过西点行业。但和众多爱好甜食的女生们一样，她对穿遍街头巷尾的香气、捧在手中高颜值的甜蜜、一口能吃到的满足……都没有抵抗力。当觉得平淡的生活缺少一丝生气时，她决定追寻自己的兴趣——去学习烘焙。

　　通过网络搜索、经过多番比较以及上门实地了解，曾玲最终选择了南宁优美西点，她说：“优美是老牌名校了，教学体系相对成熟，师资力量也比较强大。”经过咨询，她选择了适合自己的烘焙专业，因为之前是烘焙小白一枚，曾玲在学校学习时特别认真，她说：“烘焙的过程是十分美好的，每次看见成品都让我内心得到满足，更有成就感。”

　　零基础创业，丰盈人生路

　　曾玲的店开在自家小区里，走进她家精致而温馨的“小香玲蛋糕店”，成品展柜里，放着每天新鲜制作的生日蛋糕、小甜点、面包、慕斯。因为在学校时基础打得好，现在曾玲可以根据烘焙书籍或网上的视频自己研发新的产品。在成品出售之余，也可以为客人定制想要的款式。

　　新手开店却并不寂寞。与曾玲合伙开店的伙伴，是她在学校时的同学，了解后才知道，俩人是住在相邻小区，合伙开店的想法更是不谋而合，烘焙让她们同时选择了优美西点，而缘分也让优美西点，将她俩的创业之路搭配在了一起。

　　作为第一个知道曾玲要开店的优美教师，在开业时，黄炳老师非常贴心的到店进行指导，“在学校所学的基础上，他推荐了一些颜值更高、卖相更好的产品给我们”。此外，曾玲表示，店面盈利至关重要的一点还在于原材料，客人很看重口感，自己的原材料比如油、面粉等用的都是质量上乘的，顾客吃过之后觉得满意，总会再来光顾，所以店里的老顾客很多。

　　烘焙，给了曾玲乐趣，在安逸的生活里找到了属于自己的成就；而优美西点的创业班则给了她勇气，走上了创业者的道路。如今，曾玲拥有着幸福的家庭、过着充实的生活，同时也热爱着烘焙，享受着生活的无限小情调……