还记得刚开始学烘焙 看到各种食谱中的专业术语时 一脸懵比的自己吗？ 先别急着怪自己上课不够认真 因为大部分烘焙专业术语 别说烘焙小白了 就算是已
在甜品界 芒果是一种十分百搭的食材 无论是蛋糕、面包或饮品 只要你能想得到的甜品 就没有它无法驾驭的！ 今天，就教大家偷个小懒 用芒果做一款芒果
磅蛋糕里加了自己做的果酱，口味不再单调、也不容易吃腻。制作果酱的水果，可以根据自己的喜好来选择。配方的量可做直径5cm的杯子，迷你磅蛋糕6~8个
又到了让人又爱又恨马卡龙的季节啦~各位仙女都get到马卡龙的制作方法了吗？今天小优就告诉大家，如何零失败制作马卡龙，让你打开做马卡龙的正确姿势
咖啡是浪漫、时尚、优雅的化身。对于咖啡爱好者而言，我不是在咖啡馆，就是去学咖啡的路上。他们认为美妙的咖啡比一千次香吻更甜美，比陈年佳酿更
材料：边长14厘米的方形模具或6寸圆模 布朗尼： 黄油70g，黑巧克力100g，细砂糖70g，鸡蛋75g，原味酸奶50g，低筋粉70g 乳酪蛋糕： 奶油奶酪250g，细砂糖50g，
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