还记得刚开始学烘焙 看到各种食谱中的专业术语时 一脸懵比的自己吗? 先别急着怪自己上课不够认真 因为大部分烘焙专业术语 别说烘焙小白了 就算是已
在甜品界 芒果是一种十分百搭的食材 无论是蛋糕、面包或饮品 只要你能想得到的甜品 就没有它无法驾驭的! 今天,就教大家偷个小懒 用芒果做一款芒果
磅蛋糕里加了自己做的果酱,口味不再单调、也不容易吃腻。制作果酱的水果,可以根据自己的喜好来选择。配方的量可做直径5cm的杯子,迷你磅蛋糕6~8个
又到了让人又爱又恨马卡龙的季节啦~各位仙女都get到马卡龙的制作方法了吗?今天小优就告诉大家,如何零失败制作马卡龙,让你打开做马卡龙的正确姿势
咖啡是浪漫、时尚、优雅的化身。对于咖啡爱好者而言,我不是在咖啡馆,就是去学咖啡的路上。他们认为美妙的咖啡比一千次香吻更甜美,比陈年佳酿更
材料:边长14厘米的方形模具或6寸圆模 布朗尼: 黄油70g,黑巧克力100g,细砂糖70g,鸡蛋75g,原味酸奶50g,低筋粉70g 乳酪蛋糕: 奶油奶酪250g,细砂糖50g,