想学蛋糕的您,对于油脂的了解有多少呢?今天的烘焙小课堂,就跟大家讲讲关于油脂的那点事吧。 一、油脂的选择 在蛋糕的制作中用的最多的是色拉油
小伙伴们,您最想要的奶盖酱爆芝士蛋糕,配方与教程都已经帮您整理好啦,赶紧收藏好哦,最近在市面上这款蛋糕可也是很欧欢迎的哦,动起手来吧,不
自制披萨的优点就是可以最易搭配自己喜欢的食材。特别是芝士爱好者可以撒超多超多马苏里拉,一口下去。幸福感爆棚。多余的可以冷冻保存,吃的时候
这道法国小糕点的来历还颇有意思! 它最早的配方是由修女们创造的, 后经由改造做成了金条的形状, 给大家带来巧克力风味的费南雪做法,一起来看!
西点是融合浪漫外观和美味口感的艺术品。在西点装饰中,最直观影响颜值的,除了款式造型,还有配色。不同的色彩搭配,都会给西点带来截然不同的感
有人说烘焙是个美丽的坑 奶油、泡打粉、烤箱、模具 没有一个不是磨人的小妖精 然而很多人心甘情愿往里跳 一克一克地称量 一秒一秒地等待 只为了听到