提到烘焙原料,你想到的是不是面粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、动物淡奶油和可可粉呢?其实,烘焙甜点中不仅会加入各种香料,将单调清淡的食品提升风味
玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,大众印象中的玛德琳都是贝壳形状的,因此它又叫贝壳蛋糕。 玛德琳小小的一个,做法也很简单,把所有材料搅合搅
豆腐,平常总是作为不起眼的配角而存在,曾经吃过一种豆腐,有一种天然去雕饰的细致滋味。你可能吃过了很多豆腐料理,那今天就用豆腐做一道甜品吧
食物精美,做工讲究是西餐最大的特点,因此,西餐一直被看成奢华与高端的象征。对西餐来说,一次正式的用餐,通常会上六或七道菜。因为西餐的菜肴
司康是一种适合下午茶的点心。配上一杯红茶,感觉十分美妙。最原始司康的是三角形的后来,随着司康的口味不断发展和改良,形状也不再是简单的三角
闺蜜到家里玩,打算用什么来招待她们呢?既然是姐妹间的聚会,当然是要吃得美味而且赏心悦目,想要度过一个美好的 下午茶时光,今天的几款甜品食谱