前阵子经过一家面包店，看中了一款看起来非常有食欲的肉松辫子包，今天我们就来学做这款面包吧！ 原料:汤种：高筋面粉40g、开水40g。 面团：高筋面粉
今天给大家带来两款 既简单，操作又不麻烦的 夏日绝对火的小甜品 先收藏起来吧 第一款 罐罐慕斯蛋糕 配 方 吉利丁片：3张 树莓果酱：70g 白砂糖：55g 奶
芋头，有健脾胃、美肌肤之功效。粉糯的芋头，配上同样有健脾功效的红豆，煮上一锅养胃的甜汤，作为饭后甜品是最适合不过了。 煲煮的火候拿捏恰好时
意式咖啡本身未必人人喜欢，但牛奶的调和效果，有益于风味如此强烈丰富的少量咖啡。而且意式咖啡里的果香，焦糖与巧克力特质，和乳品的浓郁风味合
每次看到糖粉和糖霜都不太懂，这两者有什么区别？能互相代替吗？ 糖粉是将白砂糖磨碎研制成的粉末，用玉米淀粉和磨碎的砂糖混合而成，它可以用来制
大家都知道全麦面粉很好，近几年市场上的全麦面包种类也有很多，例如全麦吐司等等，而真正的全麦面包师什么样子，全麦面包到底有什么魅力？今天南
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