NO.1 关于面包的为什么 对于一款单品来说只要照着做总是不会错的，但是想真正的了解面包可不是那么容易。 面团的发酵、揉制、材料的添加以及温度的控
2017年最后一轮考试已经结束，现在2018年办理报名已经开始！ 中式烹调师二级三级，中式面点师二级三级，西式烹调二级三级，西式面点二级三级，高级公
总是做不好牛排，想自己煎出一块色香味俱全的牛排，怎么就这么难？！ 现在南宁优美西点烘焙学校的小编来教你，一次学会5种顶级牛排的做法！ 还等什
我们都知道烘焙制品里少不了用到油脂和水这两样材料，尤其是蛋糕方面，油水的使用比例比面包还要多上一点。但是由和水是两种相互不能融合的两种性
隐形蛋糕的名字来源是因为蛋糕中水果占主要比例，而面糊极少，在蛋糕中基本看不到。 层层叠放的苹果片隐藏在蛋糕里 切开后有着如千层蛋糕般的纹理
开店其实不是一件简单的工作，前期的准备非常的重要，那后期的操作也是决定成败的一个非常关键的步骤，这就是我们所说的你该怎样的去经营你的店铺
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