为践行“匠心筑梦”的办学宗旨，全力打造实用型人才，我校自办学以来就不断完善创新课程体系和注重师资力量建设，引进西点大咖，不断壮大西点名师团队。同时加强我校的专业化建设，积极拓宽办学渠道。

在学校和合作企业的共同努力下，优美西点隆重举行优美·安琪面包研究院揭牌及名师授聘仪式。行业大咖汇聚一堂，分享西点技能心得，此重要举措，紧跟西点行业发展，围绕西点人才发展为导向。

聘任仪式上，优美西点负责人路晓雨首先代表学校全体师生，向史见孟老师与干文华老师两位西点大咖的到来表示热烈欢迎，同时也感谢合作企业及食品协会对我校教育教学的关注及肯定。

上海食品协会副会长史见孟先生与“西点国家队”的中国技术指导专家干文华女士作为西点界的泰斗人物的加盟，对我校的师资团队实力是一次史诗级的强化，以此次授聘仪式为共同携手大力推进西点教育事业的传承与教学，并以企业和行业的标准来培育学生，促使西点人才受到专业化的培训，为我国西点行业做出更大的贡献！

本次活动受到了上海食品烘焙协会的高度重视，优美西点作为国内西点教育及西点产品研发的输出机构，每年培训学员达到上万人次，研发新品达到上百件，是国内一流的西点综合培训服务机构。上海食品协会副会长史见孟先生亲临会场，并对优美西点进行授牌。

优美西点正式成为上海市食品协会会员单位！

 

史老师指出：“优美西点是上海烘焙协会的成员单位，长期以来为行业提供大量的高素质专业人才。不论在软硬件乃至技术研究方面卓有成效，为推动行业发展做出了巨大贡献。这次盛会，希望优美西点继续钻精研微，不断钻研新技术、推出新产品、深入行业发展，为实现“中国梦”共同努力奋进！”

最后，优美西点作为中国西点教育领先品牌，为优美·安琪面包研究院的成立，举行了盛大的揭牌仪式。中国技术指导专家干文华女士与优美西点集团王总进行现场揭牌。

此次优美·安琪面包研究院的成立，将立志打造国内最大的西点新品数据库，全力研发最适合中国人口味的西点新品，并通过优美西点终身服务体系，让每一位优美西点学员能紧跟市场潮流，掌握最新产品动态，并通过优美西点学员的亲手制作，让所有消费者均能享受最前沿的西点新品。热烈庆祝在各自领域都是领军地位的双方企业，强强联合，为新一代的西点人才提供更高质量的全方位服务。