彭程《料理面包》全国巡演

暨冠军大师公开课-南宁站

南宁优美西点 诚邀您的到来~

就在下周！2025年7月23日

今年最重磅的《料理面包》来啦

彭程老师携冠军大师韩宇

开展新书全国巡演会&冠军大师公开课????

邀您共赴这场面包艺术的巅峰之约！

——UMEY ACADEMY ——

此次活动的主创彭程老师，凭借其在烘焙领域的深厚造诣和对市场的敏锐洞察，创作了《料理面包》这本极具价值的新书。

该书在全网首发时便打破了出版社烘焙类专项书籍的首发销量纪录，可见其影响力。

往期签售会现场

活动当天，彭程老师将与韩宇老师，共同带来精彩纷呈的内容：

新书发布与亮点解析

核心配方分享

烘焙创业前景交流

现场答疑解惑

 

冠军公开课

——UMEY ACADEMY——

注意！值得一提，韩宇老师给我们带来精彩的demo秀，将选取书中具有代表性的烧椒茄子佛卡夏、酸菜白酱香肠料理面包、土豆培根佛卡夏、安格斯牛肉料理面包等产品进行现场制作。

演示过程将完整呈现面团揉制、塑形、馅料填充及烘烤控制等全流程操作，直观展示专业制作标准与核心技艺。
 

豪礼来袭

——UMEY ACADEMY——

7月23日，活动现场设置互动交流及产品品鉴环节。参与者可就烘焙实践中的技术问题与主创团队进行探讨；

同时可现场品鉴实操演示成品，直观感受专业制作工艺下的产品品质。

此外，活动设有抽奖环节，由海氏、王后面粉、唐人神提供相关烘焙工具及原材料作为奖品。

7月23日大师课名额现已开放中，

带你解锁料理面包新境界！

现场更有好礼相赠，

限量席位，速来预约~

2025年招生火热进行中

来南宁优美西点