梦想有多大 你的舞台就有多大 如果你对西点爱得深沉 想在西点行业有所成功 那么你就需要付出更多的努力 没有实力,如何让梦想起飞? 拥有一门技术,
如果你是热爱烘焙甜品的吃货, 相信你一定深深迷恋着, 烘焙过程中散发的香气, 现在你面前就有一个机会, 亲自动手, 成就美味! 三个月烘焙甜品咖
其实,不同状态下的奶油的作用也是不同的,接下来跟着南宁优美西点烘焙学校的小编来了解一下吧! ① 湿性发泡(打发程度在6成,适合做慕斯):淡奶
醋有许多种不同的类别,有陈醋、米醋、白醋,虽然都是醋,但是你知道它们之间有何不同吗? 一、白醋 白醋的原料以糯米为主,经处理后使糯米中的淀
家用烤箱的品牌和规格有很多,选择时要注意以下几点: 1)最高温度可以达到250度,因为很多需要烘烤的食品一般都不会超过250度。 2)可以定时60分钟或
1)将黄油切成小块,可以更快速的软化。 2)也可以用吹风机对着黄油吹可以加速软化。 3)网上也有将黄油块放入微波炉加热几十秒的方法,如果是做饼