要让制作面糊所使用的面粉材料快速混合均匀,粉类材料就必须保持松散的状态。先将粉类材料放入滤网(万用网筛或孔径较大的竹筛)或面粉筛中,再从
所谓感恩节,当然要吃鸡! 火鸡是感恩节美国家庭的传统主菜, 今天我们就用烤箱来烤制这道感恩节香草烤鸡。 这道感恩节香草烤鸡,主要原料是鸡肉,
淋面蛋糕上有一层浓香的巧克力,不仅好看,还十分的美味,做淋面蛋糕也是考验人的技术哦!但是在吃货的世界里,好吃的一定要学会!下面是史上最经
面粉改良剂是指在制粉过程中或面粉中添加的,能改善面粉品质,改善食品品质和色、香、味及加工工艺,并具有防腐能力的一些天然的或化学合成的物质
奶香十足的年糕夹入自制的豆沙。好用的烤箱让表面温度均匀,在糕点的表面画上花纹也能够美美的呈现~ 食材 鸡蛋 1个 黄油 30g 牛奶 130g 细砂糖 30g 糯米
酵母是是一种天然发酵剂,一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌,可用于酿造生产,那么,酵母的发酵到底和什么因素有关系呢? A、温度,最适合的温度