烘焙甜蜜,制造浪漫,这是每一个西点师独有的权利和魅力。淡淡的新鲜奶油从裱花嘴里慢慢的吐出,或是一朵花,亦或是一只小动物,都是那样栩栩如生
烘焙过程中常会用到奶油奶酪,一般为了保持奶油奶酪柔滑细腻的特质,会采用冷藏的方式进行食材保存;但是关于奶油奶酪,它的冷藏也是有期限的。今天
很多烘焙的新手都觉得放糖是一件很简单的事情,但是在不同的作品中不同种类的糖对作品的影响确实巨大的,今天南宁优美西点烘焙学校的大师就来跟大
也许你会觉得小小面包有多大能耐,殊不知,西点师早已入选高薪行业。优秀西点师年薪超10万元大有人在。据权威机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需
随着全国各地中高考的结束,很多初高中毕业学子开始思索着学习什么样的专业才是有发展、有前途的好专业呢?根据市场调查显示,近几年的就业热点一直
一说到西点,想必众多的西点美味就会浮现在大家脑海中,随着西方文化的不断融合,西点美食早已经走进了寻常百姓家,受到大家的青睐,尤其是青少年