继续跟大家分享天然酵母系列面包一款使用天然葡萄全麦种,不加一点商业酵母制作的面包,这是一款湿润,Q弹,柔软,果香味麦香味十足的面包,口感与
巧克力是现代常见的西点原料,它可能应用于蛋糕、面包、冰淇淋、舒芙里等产品中或做为盘饰、糕点装饰材料,也可能单独制成一项艺术品展示,或与其
在繁华的大都市里从来都不缺乏面包的供应,面对琳琅满目的商品,各式各样的成分与价格,作为父母在心里瞬间闪过千万种想法,面包这样柔软是不是用
烘焙的过程可以说是一种乐趣,当你仔细地按照配方制作出美味可口的蛋糕或者松饼后,就会有一种收获的喜悦。但是如果烘焙不成功,可能你会因此而沮
步入2017年,对于烘焙行业又是一个突破的一年,很多的白领、应届毕业生、家庭主妇都想投身到烘焙行业,对于这些人员来说,很有必要知道在开儿童烘焙
黄油是由牛奶经分离、提炼而成的油脂。常温下为固体,色呈淡黄。黄油中乳脂含量一般不低于80%,水分含量不得高于16%,含有丰富的维生素A、D和矿物质