做蛋糕的第一步自然要完成蛋糕胚的制作!对于蛋糕胚你知道有哪些注意事项吗?南宁优美西点烘焙学校跟你聊聊。 蛋糕胚的种类 重油蛋糕 重油蛋糕由固体
海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕想必大家都是是耳熟能详，但是这三种蛋糕的制作公益有啥区别，南宁优美西点烘焙学校就跟你说说。 海绵蛋糕 这三类中
裱花嘴转换器作为烘焙常用工具，南宁优美西点烘焙学校就跟你说说如何使用。 裱花嘴转换器是由两部分组成，它能够根据你的需要来切换装饰要用到的裱
奶油糖霜的英文名称是buttercream，也就是用黄油、白糖和水或者牛奶搅打出来的一种奶油。这种奶油糖霜是用来装饰蛋糕或者纸杯蛋糕，非常容易塑型，并
面粉是一种小麦磨的粉末，可以做成面包和包子。面粉的用处多多还有人用面粉和其他东西加在一起做成面膜，面粉分为很多种。饺子也需要用到面粉，生
面包是餐桌上非常常见的一种食品，有一部分人甚至将面包当作是主食之一。你可以把面包当作早餐或者是下午茶甜点，即使是当作晚餐主食也是常见的。
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