由于很多朋友都觉得奶油吃起来又甜又腻,所以都不是那么喜欢,但如果在奶油中加入水果的话,酸酸的感觉就不会让奶油感觉那么甜了。水果奶油蛋糕很
现代社会,人们的生活节奏日益加快,生活的压力也在不断增长,心理压力过大已成为不容忽视的问题,人们希望在忙碌的工作学习之余,能够得到全身心
很多爱好烘焙的初学者对翻糖,干佩斯,糖霜不是很能分清楚,总感觉都差不多,作为行外人士如果分不清那倒也无可厚非,但是作为一名半只脚已经踏进
一直想做蛋糕,又苦于没烤箱的童鞋,这下可有口福了,用电饭锅做吧!广州焙蕾蛋糕培训给大家推荐个非常靠谱的方子,用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻
烘焙过程中常会用到奶油奶酪,一般为了保持奶油奶酪柔滑细腻的特质,会采用冷藏的方式进行食材保存;但是关于奶油奶酪,它的冷藏也是有期限的。今天
很多烘焙的新手都觉得放糖是一件很简单的事情,但是在不同的作品中不同种类的糖对作品的影响确实巨大的,今天南宁优美西点烘焙学校的大师就来跟大